7월 3주 테마 레시피 -간단하고, 맛있는 밑반찬 음식

 

최요비 요리사가  소개하는 

테마 레시피 
"간단하고, 맛있는 밑반찬 음식"

 

 이제 슬슬 장마철이죠?

겉보기에 대단한 요리는 아니지만, 없으면 아쉬운

그리고, 있으면 상당히 유용한 요리들이 있습니다.

바로 밑.반.찬~

오늘 테마레시피는 밑반찬입니다~

 

01 구수한 된장과 깻잎의 조화<된장깻잎장아찌> 특별한 반찬없이도 한끼 식사를  책임질 수 있는 된장깻잎장아찌! 우리 가족 모두 한 그릇 뚝딱~ 향긋한 깻잎에 구수한 된장을  더한 확~ 끌리는 맛! <된장깻잎장아찌> 포스트 바로가기 >> 02  소고기와 고추의 만남! <소고기고추볶음> 맛깔나게 볶아 한층 더 깊은 감칠맛을  선사하는 소고기고추볶음!  고추의 매운 맛은 줄어들고 아삭함은 더하고! 더 맛있게 더 건강하게 매일 먹어도  맛있는 매력 만점 소고기고추볶음! 포스트 바로가기 >> 03  색다르게 고추장에 졸인 <우엉조림> 반찬걱정은 이제 그만~  손쉽게 만들어 몸에 좋고 맛도 좋은 우엉조림!  우엉의 꼬들꼬들한 식감과  쌉싸름한 끝 맛을 느낄 수 있는 우엉조림!  매콤하고 고소한 고추장소스가  더위를 잊게 만들어요~ 포스트 바로가기 >> 04  보기만 해도 군침 도는 <마늘홍합볶음> 후다닥 만들어 맛깔나게 즐기는 밥반찬! 짭조름한 양념이 쏙 배여  감칠맛을 선사하는 마늘홍합볶음! 건강도 챙기고 반찬걱정도 없애주는 마늘홍합볶음! 밥 반찬으로 딱 좋아요~ 포스트 바로가기 >> 05  따근한 밥과 잘 어울리는 <어묵조림>  누구나 좋아하는 어묵으로  간단히 조리해서 만든 어묵조림!   어묵과 꽈리고추로 만든  매콤, 달콤, 고소한 어묵조림! 아이들도 좋아할 영양만점 어묵조림이예요! 포스트 바로가기 >>