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레시피 정보

7월 1주 테마 레시피 - 건강, 몸에 좋은 음식


 

최요비 요리사가  소개하는 
테마 레시피 
", 몸에 좋은 음식"


 

건강에 좋은 음식날씨가 계속 더워지고 있죠?

식욕도 별로 없는 것 같고..

그렇다고 매번 시원하고 찬 음식들만 

먹을 수도 없고..


그래서 준비해봤습니다.

우리 몸에 좋은 착한 레시피들.. 

건강에 좋은 음식 레시피들을 모아모아 

가족들과 함께 즐겨요~



 




01  토마토와 잣을 넣어 영양을 더한 <두부샐러드>


입안을 가득 채우는 싱그러운 맛의 두부샐러드!
상큼한 드레싱이 마치 시원한 쥬스를 
마시는 기분을 느끼게 해줘요.
요즘같이 더운 날 따라 하기 쉬운 방법으로
뚝딱 만드는 영양 만점 두부샐러드~

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02  건강하고 아삭하고 고소한 <고추낫토무침>


쿰쿰한 냄새는 NO! 향긋하고 고소한 고추낫토무침!

참기름, 고추냉이로 만든 양념이 

낫토와 잘 어우러져요~

낫토의 느끼한 맛을 고추냉이와 고추가 잡아줘요!


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언제나 정성스러운 마음으로 맛깔나는 음식을 

선사하는 김덕녀 표 호박잎쌈장!

호박잎의 부드러운 식감이 최고인 호박잎쌈장!

삶지 않고 쪄서 영양소가 그대로! 건강한 요리예요~


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04  두부에 깨소스를 곁들인 <깨소스모둠냉채> 


영양만점 깨소스로 덥고 지칠 때 

입맛도 돋우고 영양도 보충해 보세요.

상큼한 아스파라거스를 더 맛있고 

고소하게 만드는 깨소스!

파프리카와 어우러져 더욱 맛을 내는 

깨소스모둠냉채!


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