최요비 레시피 정미경의 베이컨감자샐러드

 

베이컨감자샐러드

	요리소개			재료
담백한 감자에 짭조름한 베이컨을 더해 자꾸만 손이 가는 '베이컨감자샐러드'			감자(1개), 양파(1/4개), 베이컨(2줄), 샐러리(40g), 마요네즈(3T), 씨겨자(1t), 설탕(1/2t), 레몬즙(1t), 후춧가루(약간), 소금(약간)

 

종류 : 밑반찬 / 김치

주재료 : 감자,베이컨

인분 : 4인분 기준

땅속의 사과라고 불리는 '감자'는 

비타민이 풍부하게 들어가 있어요.

게다가 성인병 예방,다이어트, 

피부미용에도 탁월한 효과가 있다는군요~

오늘은 이렇게 좋은 감자로 만든 

요리를 소개해요.

한끼 식사로도 손색이 없고

맛도 좋고 영양도 많이 들어있는

베이컨감자샐러드!

 

재료를 살펴볼까요?

01 재료준비하기

  

 

 

 

02 재료손질하기

감자는 깍뚝 썬 뒤 삶아서 한 김 식힌다

03 재료볶기

달군 팬에 1~2cm 크기로 썬 베이컨을 넣어 바삭하게 볶은 뒤 기름을 뺀다

03 드레싱 만들기

마요네즈, 씨겨자, 설탕, 레몬즙, 후춧가루, 소금, 다진 양파를 섞어 드레싱을 만든다

04 버무리기

감자, 어슷 썬 샐러리, 베이컨, 드레싱을 가볍게 버무린다

완성 고소한 베이컨감자샐러드

 

그릇에 베이컨감자샐러드를 담는다

 

 

바삭하게 구운 베이컨이 들어가

입맛 가득 고소하게 씹히는 맛!

씨겨자가 신의 한 수!

샐러드의 고급스러운 맛을 살려줘요~

매일 먹어도 질리지 않을

고소한 샐러드예요~

한씨 식사로도 충분한

베이컨감자샐러드!

오늘 한번 만들어 보세요~