닭갈비만두! <정미경의 알고 보면 쉬운 요리> 최요비 레시피
닭갈비만두 종류 : 면류 / 만두주재료 : 만두인분 : 4인분 기준 매콤한 닭갈비 양념과 바삭한 만두의 이색 만남!군침이 절로 도는 닭갈비만두!만두로도 충분히 닭갈비 맛을 내는 닭갈비만두! 01 재료준비하기 재료 만두(10개), 양배추(2잎), 양파(1/2개), 깻잎(5장), 대파(1/2대) 양념장 재료 고추장(3T), 고춧가루(1 1/2T), 간장(2T), 청주(1T), 올리고당(1 1/2T), 참기름(1/2T), 설탕(1T), 다진 마늘(1/2T), 다진 생강(1/2t) 02 재료손질하기양배추, 깻잎, 양파를 먹기 좋게 썰고 대파는 어슷 썬다 03 굽기달군 팬에 기름을 두르고 만두를 굽는다 04 양념장 만들기간장, 청주, 고춧가루, 고추장, 올리고당, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름을 섞어 양..
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컵밥! <정미경의 알고 보면 쉬운 요리> 최요비 레시피
컵밥 맛도 모양도 최고!알록달록한 볶음밥이 컵에 쏙~ 담겼다!입맛 당기는 간편한 컵밥! 재료 밥(1공기), 김치(100g), 달걀(1개), 통조림햄(1/4개), 청양고추(2개), 송송 썬 쪽파(1/2T), 소금(1/2t), 후리가케(1T), 다진 빨강 파프리카(1t), 후춧가루(약간) 종류 : 밥 / 죽 주재료 : 밥 인분 : 4인분 기준 01 물에 씻은 김치, 통조림햄을 잘게 썬다 02 팬에 기름을 두르고 잘게 썬 통조림햄을 볶은 뒤 기름을 뺀다 03 달군 팬에 잘게 썬 김치, 밥, 볶아 둔 통조림햄, 소금, 다진 청양고추를 넣고 골고루 섞는다 04 컵에 볶음밥을 담고 달걀 프라이를 얹는다 05 후리가케, 송송 썬 쪽파, 다진 빨강 파프리카를 올린다 바쁠 때 뚝딱~ 만들어 먹기 좋은 컵밥!다진 청양고추..
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연어마요네즈롤! <정미경의 알고 보면 쉬운 요리> 최요비 레시피
연어마요네즈롤 특별한 날 준비하면 좋은 매력만점 요리!맛과 영양이 풍부한 연어에 신선한 채소를 곁들여부드럽고 아삭하게 즐기는 연어마요네즈롤! 재료 캔연어(1캔), 훈제연어(40g), 맛살(4개), 오이(1/2개), 깻잎(4장), 아보카도(1/4개), 구운 김(2장), 검은깨(1t), 마요네즈(2T), 밥(2공기), 소금(2t), 설탕(1 1/3T), 식초(2T) 종류 : 계절별미 주재료 : 연어 인분 : 4인분 기준 01 식초, 설탕, 소금을 녹여 잘 섞는다 02 밥을 넣고 김을 날려가며 섞는다 03 기름기를 뺀 캔연어는 잘게 부수고 마요네즈를 넣어 고루 섞는다 04 오이는 어슷 썬 뒤 채를 썰고 아보카도는 껍질을 벗겨 납작하게 썬다 05 랩으로 감싼 김발에 구운 김을 놓고 고루 밥을 편 뒤 검은깨를 뿌..
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