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레시피 정보

최요비 레시피 유성남의 토마토샐러드


 

토마토샐러드





 요리소개    재료
부드럽고 상큼한 드레싱이 기분까지 좋아지는 맛! '토마토샐러드'   토마토(2개), 방울토마토(3개), 바질(2장), 셀러리(15g), 양파(20g), 모차렐라치즈(50g), 후춧가루(약간), 파슬리가루(1/2T), 올리브유(1T), 파마산치즈(적당량)
-드레싱재료
올리브유(4T), 화이트발사믹식초(1T), 레드와인식초(1T), 레몬즙(1/2T), 후춧가루(약간), 소금(약간)


 

  • 종류 : 샐러드

  • 주재료 : 토마토

  • 인분 : 4인분 기준


  • 언제나 인기 만점!

    토마토와 새콤한 드레싱의

    환상 궁합!

    한층 더 상큼해진

    토마토샐러드!


    간단해서 집에서도 

    쉽게 해먹을 수 있는 메뉴에요.

     



    01 재료준비하기







     

     

     

    02 드레싱 만들기


    올리브유, 화이트발사믹식초, 레드와인식초, 레몬즙, 후춧가루, 소금을 섞어 드레싱을 만든다




    03 재워두기


    볼에 토마토와 준비한 채소를 넣고 드레싱을 부어 5~10분 정도 마리네이드한다





    04 재료 올리기


    그릇에 담고 모차렐라치즈를 찢어서 올린다


     


    05 입맛을 깨우는 토마토샐러드 


    후춧가루, 파슬리가루, 올리브유, 파마산치즈를 뿌린다


     





     

     

    지금까지 먹었던 샐러드 중 

    단연 최고의 토마토샐러드!

    부드럽고 상큼한 드레싱이 

    기분까지 좋아지는 맛이에요~

    마리네이드 효과로 향이 

    더욱 풍부해져요!


    강력추천! 

    드레싱의 상큼한 향이 

    입맛을 깨우는 토마토샐러드~


    모두에게 추천하는 최고의 레시피!

    꼭 따라 해보세요~