순두부찌개 맛있게 끓이는 법
순두부찌개 얼큰하고 시원한 순두부찌개! 부드러운 순두부가 듬뿍~새우젓을 넣어 한층 더 깊은 맛을 자랑하는 얼큰한 순두부찌개!요즘같이 날씨가 변덥스럽게 추운 이때 생각나는 순두부찌개!재료 살펴 볼까요? 재료 순두부(400g), 바지락(1/2컵), 김치(50g), 대파(1/2대), 홍고추(1/2개), 풋고추(1/2개), 돼지고기(50g), 국간장(1t), 참기름(1t), 생강술(1t), 다진 마늘(1t), 후춧가루(1t), 달걀(1개), 새우젓(약간), 식용유(약간), 고춧가루(1/2T), 물(2컵), 다시마(10g) 종류 : 찌개/ 국 주재료 : 순두부 인분 : 4인분 기준 01 미지근한 물에 다시마를 1시간 정도 담가 다시마 우린 물을 만든다. 02 돼지고기에 국간장, 생강즙, 참기름, 후춧가루를 넣어 ..
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