조림요리 썸네일형 리스트형 입맛 당기는 겨울 별미 '묵은지두부지짐' 묵은지두부지짐 요리소개 재료 고소한 두부를 새콤하게 잘 익은 묵은지로 감싸 푹 익힌 '묵은지두부지짐' 묵은지(1/4포기), 두부(1/2모), 물(3컵), 멸치 (20마리), 된장(1T), 다진 마늘(1T), 다진 파 (1T), 참기름(1T) 종류 : 반찬/조림류 주재료 : 묵은지, 두부 인분 : 4인분 기준 기가 팍팍! 새해에 꼭 먹어야 하는 복이 깃든 요리! 건강도 챙기고 아이들의 입맛까지 챙길 수 있는 묵은지두부지짐을 소개합니다. 묵은지와 두부의 환상의 조합 '묵은지두부지짐' 요리 시작합니다! 01 재료준비하기 02 묵은지 준비하기 묵은지는 찬물에 헹궈 김칫소를 털어내고 물기를 꼭 짠다 요리사전. '묵은지 씻기' 묵은지는 흐르는 물에 충분히 씻어주세요. 군내와 매운맛을 뺄 수 있어요. 03 두부 준비.. 더보기 이전 1 다음