최요비 오늘의 요리 상큼한 봄반찬 '유자부추부침'
유자부추무침 요리소개 재료 부추와 유자가 만나 고소하면서도 달콤 상큼한 '유자부추무침' 부추(80g), 양파(1/2개), 유자청(1T), 레몬즙(1T), 간장(1T), 참기름(1T), 식초(1/2T), 캐슈넛가루(1T), 꿀(1t) 종류 : 튀김 / 무침 주재료 : 부추 인분 : 4인분 기준 부추와 유자의 상큼한 만남~먹을수록 입맛 당기는 유자부추무침! 아이들이 먹기 힘들어하는 부추를 이용해먹을수록 입맛 당기는유자부추무침 만들어보세요~ 부추는 부종을 일으키는 나트륨도 배출시키는 역할도 하고,혈액순환에도 좋다고 합니다. 맛도 좋고, 건강에도 좋은유자부추무침~ 01 재료준비하기 02 재료손질하기 부추는 먹기 좋은 크기로 썰어 찬물에 담근다 양파는 얇게 썰어 찬물에 담근다 03 드레싱 만들기 유자청, 레몬즙,..
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