오늘 점심메뉴는 우렁된장비빔밥 레시피
우렁된장비빔밥 쫄깃쫄깃한 식감이 살아있는 우렁된장비빔밥! 영양 만점 건강 메뉴~쫄깃쫄깃한 우렁과 구수한 된장이 만났다!한번 먹으면 밥 한공기 뚝딱~ 비우는 우렁된장비빔밥! 재료 밥(2공기), 양배추(300g), 여린 잎(60g), 부추(100g), 양파(1/4개), 홍고추(1/2개), 들기름(1T) 된장양념 재료 우렁(50g), 양파(1/2개), 애호박(1/4개), 청양고추(3개), 건표고버섯(2개), 된장(3T), 물(1컵), 고춧가루(2t), 설탕(1t), 맛술(2T), 참기름(1T) 종류 : 찌개 / 국 주재료 : 우렁,된장 인분 : 4인분 기준 01 우렁은 크기가 크고 오동통한 것으로 준비한다. 02 우렁을 찬물에 깨끗이 씻은 다음 끓는 쌀뜨물에 넣어 3~4분 정도 데친다. 03 찬물에 헹궈주세요..
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