명절의 백미! '돼지갈비찜'
돼지갈비찜 명절의 백미! 빠지면 왠지 허전하고 섭섭한 달콤 짭조름 돼지갈비찜 힘든 명절은 이제 그만! 올 설을 넉넉하고 행복하게 만든다! 근사한 명절음식으로 가족에게 멋진 솜씨를 뽑낼 비법을 지금 바로 공개합니다! 명절음식은 어렵고 번거롭다고 생각하시는데요. 오늘 준비한 메뉴는 쉽게 만들 수 있는 '돼지갈비찜'을 준비해봤어요. 명절엔 '돼지갈비찜' 정도는 있어야겠죠? 먼저, 재료부터 살펴 볼까요? 재료 돼지갈비(800g), 감자(2개), 물(6컵), 밤(8개), 당근(1/2개), 양파(1개), 표고버섯(4개), 건고추(2개), 대파(1개), 사과(1/2개), 간장(7T), 다진 마늘(2T), 다진 생강(1t), 흑설탕(2T), 올리고당(1T), 깨소금(1T), 참기름(1T), 후춧가루(약간), 다진 대파..
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