최요비 김덕녀의 호박잎쌈장 오늘의 레시피
호박잎쌈장 요리소개 재료 부드러운 호박잎과 고소한 쌈장의 완벽한 조화! 한 번 먹으면 멈출 수 없는 '호박잎쌈장 ' 호박잎(30장), 다진 풋고추(2개), 다진 양파(2T), 다진 대파(1T), 다진 마늘(1T) -양념 재료 멸치가루(1 1/2T), 건새우가루(1 1/2T), 된장(2T), 고추장(1T), 고춧가루(1/2T), 참기름(1/2T), 물(1/2컵) 종류 : 밑반찬 / 김치 주재료 : 호박잎 인분 : 4인분 기준 부드러운 호박잎과 고소한 쌈장의 완벽한 조화!한 번 먹으면 멈출 수 없는 호박잎쌈장! 언제나 정성스러운 마음으로 맛깔나는 음식을 선사하는 김덕녀 표 호박잎쌈장! 01 재료준비하기 02 재료손질하기 호박잎을 찜통에 넣어 7분 정도 찐다 03 양념 만들기 된장, 고추장, 고춧가루, 건새우..
더보기