최요비 레시피 미역두부냉국! 오세득의 <이 맛에 반하다>
미역두부냉국 종류 : 찌개/ 국주재료 : 미역인분 : 4인분 기준 한입 먹으면 속까지 시원해진다!언제 먹어도 질리지 않는 미역두부냉국! 참기름을 넣어 고소한 향을 더해주는시원한 미역두부냉국! 01 재료준비하기 재료 불린 미역(15g), 연두부(150g), 설탕(50g), 간장(50ml), 식초(100ml), 오이(80g), 채 썬 양파(150g), 다진 대파(40g), 청양고추(2개), 참기름(약간) 02 재료손질하기끓는 물에 불린 미역을 살짝 데쳐 얼음물에 넣어 식힌다 02 재료손질하기미역을 데친 물에 설탕, 간장, 식초, 얼음, 채 썬 오이와 양파, 미역, 다진 대파, 청양고추를 넣어 미역냉국을 만든다 02 재료손질하기그릇에 연두부와 미역냉국을 먹기 좋게 담고 참기름을 뿌린다 더운 여름에 안성만춤!한..
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