최요비 레시피 멍게비빔밥! 임미자의 <쉽고 맛있는 한 끼 건강식>
멍게비빔밥 종류 : 계절별미주재료 : 멍게인분 : 4인분 기준 바다의 맛이 그대로 담긴 멍게와오독오독한 해초의 식감이 일품인 멍게비빔밥! 집에서도 간단히 바다의 맛을 느낄 수 있는 멍게비빔밥으로 가족과 함께 여름 바다를 느껴보세요~ 01 재료준비하기 재료 멍게(100g), 밥(1공기), 꼬시래기(30g), 모듬 해초(30g), 레몬(1/4개), 어린잎(30g), 김가루(3g) 양념 재료 두부(70g), 다진 대파(1t), 다진 마늘(1t), 다진 홍고추(1/2T), 올리고당(1T), 식초(1T), 들기름(1T), 깨소금(1t), 된장(4T), 실파(1대) 02 재료손질하기손질한 멍게를 먹기 좋은 크기로 썰어 레몬즙을 뿌린다 03 양념 만들기된장, 다진 마늘, 다진 대파, 식초, 올리고당, 깨소금, 들기름..
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