산뜻한 봄나물요리 '봄나물닭갈비'레시피
봄나물닭갈비 요리소개 재료 매콤하게 볶은 닭고기와 향긋한 봄나물의 만남! 없는 입맛도 돌게 하는 봄나물닭갈비! 닭고기(800g), 참나물(200g), 양배추(400g), 대파(1/2대), 당근(1/4개), 양파(1/3개), 고구마(1개), 떡(20개) 양념장 재료 고추장(2T), 고춧가루(4T), 다진 마늘(2T), 양파즙(4T), 카레가루(1T), 생강술(2T), 조청(2T), 간장(4T), 후춧가루(1/2t), 설탕(2 1/2T), 참기름(1T) 종류 : 찜/볶음 주재료 : 닭 인분 : 4인분 기준 01 재료준비하기 02 재료손질하기 닭(1마리)을 관절대로 토막낸 뒤 칼집을 넣어 얇고 넓게 편다. 03 양념장 만들기 * 간장(4T), 설탕(2 1/2T), 고춧가루(4T), 다진 마늘(2T), 생강술(..
더보기
