최요비 레시피 아삭 콩나물전! 이순옥의 <활력 만점! 보양밥상>
아삭 콩나물전 종류 : 밑반찬 / 김치주재료 : 콩나물인분 : 4인분 기준 영양 만점 콩나물을 색다르게 즐겨요~고소하게 부쳐 먹는 아삭 콩나물전!아이들 밑반찬이나 술안주로도 좋은 아삭 콩나물전! 만들어 보세요~ 01 재료준비하기 재료 콩나물(100g), 실파(1대), 청양고추(1개), 홍고추(1개), 달걀(2개), 소금(1t), 부침가루(2T), 튀김가루(1T), 들깨(1T) 양념장 재료 다진 대파(1t), 고춧가루(1t), 설탕(1t), 간장(1T), 식초(1/2T), 다시마국물(1T) 02 재료 손질하기끓는 소금물에 콩나물을 넣어 살짝 데쳐 굵직하게 썰고 송송 썬 실파, 청양고추, 홍고추를 넣어 섞는다 03 섞기달걀에 소금을 넣고 풀어준 뒤 부침가루, 튀김가루, 들깨를 넣어 잘 섞는다 04 반죽 만들..
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최요비 레시피 김명희의 콩나물불고기
콩나물불고기 요리소개 재료 누구나 좋아하는 삼겹살과 아삭한 콩나물을 매콤하게 볶아 보기만 해도 푸짐한 '콩나물불고기' 미나리(70g), 콩나물(110g), 대패삼겹살(150g), 홍고추(2개), 청양고추(2개), 고춧가루(1 1/2T), 청양고춧가루(1T), 간장(1T), 매실청(1T), 깨소금(1/2t), 고추장(1/2T), 다진 마늘(1/2T), 참기름(1/2T), 올리고당(1T), 맛술(1/2T) -소스재료 고추냉이(약간), 간장(1T) 종류 : 찜 / 볶음 주재료 : 돼지고기 인분 : 4인분 기준 인기만점 대패삼겹살과아삭한 콩나물을 매콤하게 볶아보기만 해도 푸짐한콩나물불고기! 소소한 재료로 맛깔난 요리를 만드는김명희표 콩나물불고기! 별미로 만들어 먹기 좋은, 술안주로도 인기만점인 콩나물불고기! 오..
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초보요리 '김치콩나물국' 간단하게 끓이기
김치콩나물국 몸이 으슬으슬, 목이 칼칼할 때 좋은시원한 김치콩나물국! 간단한 재료로깊은 감칠맛을 느낄 수 있어요!김치와 콩나물을 더욱 맛깔나게 끓인김치콩나물국!아스파라긴산 콩나물이 듬뿍~무공해 밥상 김치콩나물국! 오늘의 요리 재료 살펴 볼까요? 재료 콩나물(150g), 김치(150g), 두부(1/2모), 대파(1/2대), 소금(약간), 다진 마늘(1/2T), 청양고추(1개), 홍고추(1/2개) 멸치국물 재료 물(10컵), 멸치(20마리), 다시마(5g), 파뿌리(2개), 청주(1T) 종류 : 찌개 / 국 주재료 : 콩나물,김치 인분 : 4인분 기준 01 두부와 김치는 먹기 좋은 크기로 썬다. 02 청양고추, 홍고추, 대파는 어슷 썬다. 03 달군 냄비에 내장을 제거한 멸치, 청주를 넣고 잘 볶다가 물, ..
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