최요비 레시피 열무무침! 임미자의 <쉽고 맛있는 한 끼 건강식>
열무무침 종류 : 튀김 / 무침주재료 : 열무인분 : 4인분 기준 구수한 된장이 들어가밥 한 공기 뚝딱하게 만드는맛깔 나는 열무무침! 시골 어머니가 해주시는 맛있는 밥상이 생각나는 열무무침!오늘 한번 만들어 보세요~ 01 재료준비하기 재료 열무(200g), 소금(1t), 홍고추(1/2개) 양념 재료 깨소금(1T), 들깨가루(1T), 들기름(1T), 다진 대파(2t), 다진 마늘(1t), 고추장(1t), 된장(1T), 조청(1t), 멸치액젓(1t). 국간장(1t), 설탕(1t) 02 데치기깨끗이 다듬은 열무를 끓는 소금물에 데친 뒤 찬물에 헹군다 03 썰기데친 열무는 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썬다 04 양념 만들기된장, 고추장, 다진 마늘, 다진 대파, 들깻가루, 깨소금, 조청, 국간장, 설탕, ..
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별미 소고기 요리 박경신의 소고기편채 최요비레시피
소고기편채 우리집 별미 요리! 야들야들한 소고기에 상큼한 채소를 듬뿍~ 소고기편채! 고소한 소고기로 만드는우리 집 별미 요리!야들야들한 소고기에 상큼한 채소를 듬뿍~톡 쏘는 겨자 소스로 감칠맛을 더한 소고기편채! 간단하고 폼나는 요리로 맛과 건강까지 챙겨보세요 어떻게 만드는지 알아볼까요? 재료 소고기(홍두깨살, 200g), 소금(약간), 후춧가루(약간), 참기름(1t), 양상추(150g), 무순(10g), 새순(25g), 어린잎(15g), 깻잎(10장), 대파(1대), 찹쌀가루(1/2컵), 잣가루(1t) 겨자 소스 재료 연겨자(1T), 설탕(1/2T), 소금(약간), 식초(1t), 간장(1t), 배즙(2T) 종류 : 계절별미 주재료 : 소고기 인분 : 4인분 기준 01 얇게 썬 소고기는 가운데와 가장자리..
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최요비 레시피 아침식사메뉴로 좋은 '바비큐소스 구운 주먹밥
바비큐소스 구운 주먹밥 요리소개 재료 간편하게 먹기 좋은, 아침식사메뉴로 좋은 '바비큐소스 구운 주먹밥' 밥(6컵), 김(적당량), 소고기(50g), 간장(1/2T), 설탕(1t), 참기름(1t), 다진 마늘(1t), 다진 대파(1t), 후춧가루(약간) 배합초 재료 2배 식초(2T), 설탕(4T), 소금(2t), 레몬(4조각) 바비큐소스 재료 물(10T), 간장(2 1/2T), 계피(5g), 물엿(2T), 생강(1톨), 설탕(1/2T) 종류 : 계절별미 주재료 : 밥, 김 인분 : 4인분 기준 간편하게 뚝딱~ 색다른 도시락메뉴로 안성맞춤! 춧불에 구운 것처럼 은은하게 풍기는 바비큐향이 일품인 바비큐소스 구운 주먹밥! 오늘은 간편하게 먹을 수 있는 바비큐소스 구운 주먹밥으로 한번 만들어 보세요. 01 재료..
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