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반찬추천

밥반찬으로 딱 좋은 '마늘홍합볶음' 마늘홍합볶음 요리소개 재료 후다닥 만들어 맛깔나게 즐기는 밥반찬! 짭조름한 양념이 쏙 배여 감칠맛을 선사하는 '마늘홍합볶음' 마늘 50g, 홍합 100g, 간장 3T, 통깨 1/2T, 청주 2T, 식용유 1T, 꿀 1t, 설탕 2T, 물 2T 종류 : 반찬/볶음 주재료 : 홍합,마늘 인분 : 4인분 기준 반찬거리가 떨어져서 걱정이셨나요? 겨울부터 봄사이에 가장 맛이 좋다는 홍합과 항암효과에 좋다는 마늘로 반찬을 만들어 볼 거에요. 건강도 챙기고 반찬걱정도 없애주는 마늘홍합볶음! 먼저 재료부터 살펴볼까요? 01 재료준비하기 02 마늘 손질하기 마늘은 끓는 물에 넣어 2분정도 데친 뒤 건진다. 03 홍합 손질하기 홍합살은 가위로 수염을 제거하고 마늘 데친 물에 넣어 살짝 데친다. 04양념 만들기 통깨, 청주.. 더보기
입맛 당기는 겨울 별미 '묵은지두부지짐' 묵은지두부지짐 요리소개 재료 고소한 두부를 새콤하게 잘 익은 묵은지로 감싸 푹 익힌 '묵은지두부지짐' 묵은지(1/4포기), 두부(1/2모), 물(3컵), 멸치 (20마리), 된장(1T), 다진 마늘(1T), 다진 파 (1T), 참기름(1T) 종류 : 반찬/조림류 주재료 : 묵은지, 두부 인분 : 4인분 기준 기가 팍팍! 새해에 꼭 먹어야 하는 복이 깃든 요리! 건강도 챙기고 아이들의 입맛까지 챙길 수 있는 묵은지두부지짐을 소개합니다. 묵은지와 두부의 환상의 조합 '묵은지두부지짐' 요리 시작합니다! 01 재료준비하기 02 묵은지 준비하기 묵은지는 찬물에 헹궈 김칫소를 털어내고 물기를 꼭 짠다 요리사전. '묵은지 씻기' 묵은지는 흐르는 물에 충분히 씻어주세요. 군내와 매운맛을 뺄 수 있어요. 03 두부 준비.. 더보기