최요비 김덕녀의 곤드레밥 오늘의 레시피
곤드레밥 매일 먹는 밥을 더욱 더 건강하고 맛있게 즐겨요~영양 만점 곤드레의 부드러운 식감이 살아있는 곤드레밥! 오늘의 레시피 살펴볼까요? 재료 곤드레나물(200g), 소금(약간), 간장(1T), 들기름(2T), 쌀(2 1/2컵), 물(4T) 양념장 재료다진 홍고추(1개), 다진 풋고추(1개), 고춧가루(1t), 간장(1T), 다진 대파(1/2t), 다진 마늘(1/2t), 깨소금(1/2T), 참기름(1/2T) 종류 : 계절별미 주재료 : 곤드레나물 인분 : 4인분 기준 01 끓는 물에 소금, 곤드레를 넣고 살짝 데친다 02 데친 곤드레는 먹기 좋게 썰어서 간장, 들기름을 넣고 잘 무친다 03 쌀은 씻어서 30분 정도 불린 후 10분 정도 물기를 뺀다 04 솥에 쌀, 물, 곤드레를 넣고 센 불에서 끓인다 ..
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