한입에 쏘오옥~~~한입 김밥

 

한입 김밥

	요리소개			재료
가볍게 한 입에 먹을 수 있고, 코끝이 찡~한 소스가 매력적인 한입 김밥!!			밥(1공기), 참기름(1T), 소금(적당량), 통깨(적당량), 검은깨(1/2T), 부추(50g), 당근(50g), 단무지(100g), 김(김밥용, 5장) -소스 재료 간장(1t), 설탕(1/2t), 연겨자(1T), 청주(1t), 다진 청양고추(1t)

 

종류 : 별미 

주재료 : 밥,김

인분 : 4인분 기준

가볍게 먹을 수 있는 간식!

하지만, 한번 먹으면 멈출 수가 없습니다.

코끝이 찡~한 소스가 매력적인 중독성이 강한 한입 김밥!.

밥 먹기 싫어하는 아이들 간식으로도 좋은
한입 김밥으로 식단에 변화를 줘 보세요~
 

01 재료준비하기

                                

 

 

 

 

02 재료손질하기

끓는 물에 소금(약간)을 넣고 부추(50g)를 넣어 살짝 데친 뒤 찬물에 헹군 뒤 먹기 좋은 크기로 썬다.

 

 

03 양념하기

부추에 소금(약간), 참기름(약간), 통깨(약간)로 양념한다.

04 절이기

채 썬 당근(50g)에 소금(약간)을 넣어 5분 정도 절인다.

05 볶기

달군 팬에 기름을 살짝 두르고 절인 당근을 볶는다.

06 섞기

밥(1공기)에 소금(약간), 참기름(약간), 통깨(약간), 검은깨(약간)를 넣어 잘 섞는다.

07 김밥말기

김밥용 김에 밥을 고루 펴고 부추, 당근, 채 썬 단무지(100g)를 올려 만다.

08 그릇에 담기

참기름을 바르고 통깨를 뿌려 그릇에 담는다.

09 소스 만들기

간장(1t), 설탕(1/2t), 청주(1t), 연겨자(1T), 다진 청양고추(1t)를 잘 섞어 소스를 만든다.

10  완성

한입 김밥을 그릇에 담고 소스를 곁들인다.

 

 

완성 코끝이 찡한 소스가 매력적인 '한입 김밥'

 

 

 

한 입에 먹을 수 있는 한입 김밥!

김밥은 누구나 좋아하는 요리이지만,

만드는 것이 그리 쉽지는 않습니다.

 

그래도, 오늘 말씀드린 레시피대로만 

하면 김밥이 뚝딱!

가족과 함께 행복한 김밥요리 즐기세요~