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콩나물전

9월 1주 테마 레시피 - 집에서 간단히 즐기는 술안주 레시피 모음! 최요비 요리사가 소개하는 테마 레시피 "집에서 간단히 즐기는 술안주 레시피 모음!" 가끔 시원한 맥주 한 잔 생각날 때가 있죠?또, 친구들 초대해서 가볍게 술 마실 때도 있구요.이럴 때 많이 힘들이지 않고요리실력을 자랑할 수 있는 레시피가 여기 있습니다. 가볍게 만들어도 맛있게 먹을 수 있고,요리사의 실력도 자랑할 수 있는 안주 레시피!자~ 함께 만들어볼까요! 01 건강하게 즐기는 가벼운 술안주로,아이들 간식으로도 딱 좋은 바싹 양파튀김! 맥주를 넣어 바삭한 식감을 살린 바싹 양파튀김! 포스트 바로가기 >> 02 아삭아삭한 식감 아삭아삭한 식감이 살아있는 청경채와 돼지고기가 어우러진 청경채볶음! 청경채와 어우러져 돼지고기가 전혀 느끼하지 않는 최고의 맛!아이들 저녁반찬,술안주로도 좋아요~ 포스트 바로가기.. 더보기
최요비 레시피 아삭 콩나물전! 이순옥의 <활력 만점! 보양밥상> 아삭 콩나물전 종류 : 밑반찬 / 김치주재료 : 콩나물인분 : 4인분 기준 영양 만점 콩나물을 색다르게 즐겨요~고소하게 부쳐 먹는 아삭 콩나물전!아이들 밑반찬이나 술안주로도 좋은 아삭 콩나물전! 만들어 보세요~ 01 재료준비하기 재료 콩나물(100g), 실파(1대), 청양고추(1개), 홍고추(1개), 달걀(2개), 소금(1t), 부침가루(2T), 튀김가루(1T), 들깨(1T) 양념장 재료 다진 대파(1t), 고춧가루(1t), 설탕(1t), 간장(1T), 식초(1/2T), 다시마국물(1T) 02 재료 손질하기끓는 소금물에 콩나물을 넣어 살짝 데쳐 굵직하게 썰고 송송 썬 실파, 청양고추, 홍고추를 넣어 섞는다 03 섞기달걀에 소금을 넣고 풀어준 뒤 부침가루, 튀김가루, 들깨를 넣어 잘 섞는다 04 반죽 만들.. 더보기