최요비 레시피 콩나물냉국! 임미자의 <쉽고 맛있는 한 끼 건강식>
콩나물냉국 종류 : 명절음식 / 찜류주재료 : 돼지고기인분 : 4인분 기준 맑고 시원한 국물이 가슴 속까지 뻥 뚫어 주는 상쾌한 콩나물냉국! 무더운 여름날! 시원한 콩나물냉국으로 가족들의 입맛을 살려보세요~ 01 재료준비하기 재료 콩나물(200g), 물(3컵), 소금(1t), 채 썬 마늘(1t) 양념 재료 소금(1T), 깨소금(1T), 다진 파(1t), 국간장(1t), 녹차물(3컵), 청양고추(1개), 홍고추(1/2개) 02 끓이기냄비에 다듬은 콩나물, 물, 채 썬 마늘, 소금을 넣고 뚜껑을 닫은 채로 5분 정도 끓인다 03 물기 빼기다 삶아진 콩나물은 건져서 찬물에 헹궈 물기를 뺀다 04 식히기콩나물을 건져낸 국물은 국간장, 소금을 넣고 식힌다 05 재료 섞기삶은 콩나물에 다진 대파, 깨소금, 2~3c..
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초보요리 '김치콩나물국' 간단하게 끓이기
김치콩나물국 몸이 으슬으슬, 목이 칼칼할 때 좋은시원한 김치콩나물국! 간단한 재료로깊은 감칠맛을 느낄 수 있어요!김치와 콩나물을 더욱 맛깔나게 끓인김치콩나물국!아스파라긴산 콩나물이 듬뿍~무공해 밥상 김치콩나물국! 오늘의 요리 재료 살펴 볼까요? 재료 콩나물(150g), 김치(150g), 두부(1/2모), 대파(1/2대), 소금(약간), 다진 마늘(1/2T), 청양고추(1개), 홍고추(1/2개) 멸치국물 재료 물(10컵), 멸치(20마리), 다시마(5g), 파뿌리(2개), 청주(1T) 종류 : 찌개 / 국 주재료 : 콩나물,김치 인분 : 4인분 기준 01 두부와 김치는 먹기 좋은 크기로 썬다. 02 청양고추, 홍고추, 대파는 어슷 썬다. 03 달군 냄비에 내장을 제거한 멸치, 청주를 넣고 잘 볶다가 물, ..
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