최요비레시피 빅마마가 만드는 보들보들 오믈렛
보들보들 오믈렛 아이부터 어른들까지 누구나 좋아하는,영양가 만점 보들보들 오믈렛! 아이부터 어른들까지 누구나 좋아하는 오믈렛!하지만 호텔음식이라 직접하기 어렵다고 여기셨죠?오늘은 빅마마 이혜정 선생님이 준비하신 보들보들 오믈렛 요리법으로쉽고 간편하게 만들어보세요. 재료 감자(300g), 그라나 파다노 치즈(적당량), 달걀(9개), 올리브오일(적당량), 소금(약간), 파프리카(빨강, 노랑 각 1/2개), 톳(100g), 양파(150g), 베이컨(60g) 종류 : 계절별미 주재료 : 감자,달걀 인분 : 4인분 기준 01 감자는 껍질 벗기고 물에 담가 전분을 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 썬다 02 키친타올에 감자를 올리고 물을 약간 넣은 뒤 전자레인지에 넣어 2분 정도 살캉거릴 정도로 익힌다 03 달군 냄비에..
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최요비 레시피 이혜정의 매운닭고기볶음
매운 닭고기볶음 요리소개 재료 마늘과 태국고추를 볶아 더욱 매콤하게~부드러운 닭다리살에 양념이 쏙 배여 먹을수록입맛 당기는 매운 닭고기볶음! 밑간 재료 닭고기(닭다리살, 6개), 달걀(1개), 매실청(1T), 청주(2T), 맛간장(2T), 굴소스(1T), 다진 생강(1 1/2T) 매운 닭고기볶음 재료 대파(1대), 밀가루(적당량), 태국고추(60개), 마늘(5개), 참기름(1T), 굴소스(2T), 청주(2T), 맛간장(2T), 설탕(2T) 종류 : 찜 / 볶음 주재료 : 닭고기 인분 : 4인분 기준 입맛없고 매콤한 음식이 땡길 때~태국고추를 볶아 깔끔,산뜻하게 매운 닭고기볶음 요리! 오늘은 쫄깃쫄깃한 닭다리살로식욕을 자극할 수 있는 매운 닭고기볶음 요리해보세요. 01 재료준비하기 02 재료손질하기닭고기의..
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